厨师能拿美国绿卡吗？
可以的，这个职业属于紧缺人才，符合美国移民法的资格。 厨师行业是美国职业移民中最热门的职业之一。作为紧缺人才的行业之一，申请要求相对稳定，办理流程也较为简单。申请人首先得具有相关职业的经验，满足美国的用工需求；然后通过移民局的相关考试并具备相关工作经验，就能获得职业移民的身份。由于美国的厨师职位一直都有，所以申请的通过率也相对较高。 美国移民局官网显示，厨师职业在2015年4月~2016年3月期间，总共发出了947份永久居民签证（即绿卡），平均每个月有316个新的申请者加入该职业。从近三年的趋势来看，这个数据一直在上升。
目前，在中国拥有厨师证的移民申请者，可以通过两个渠道取得美国的工作机会：一个是通过雇主赞助移民；另一个是通过劳工证申请。 雇主赞助移民是申请者找到美国的雇主并达成就业协议后，由雇主向美国政府提出申请，协助申请者移民的申请方式。
由于受到工作配额的限制，并非所有的申请者都能顺利取得雇主赞助而移民成功。有不少的雇主会先为申请者申请办理劳工证，待劳工证获批后，即可开始申办移民。这种方式对申请者而言，风险较小。不过，需要指出的是，有些州的厨师执照是不能用于申请移民的，必须持有联邦认可的厨师执照才能申请。在准备申请材料的时候需要注意这一点。