在日本学酒店管理怎么样？
我是在青山学院大学(Aoyama Gakusen University)的酒店管理学院，也就是IGU（International Hotel Graduation School）毕业的。现在在日本各大五星级酒店都有实习或者就业的经历。 我的同学有留在日本工作然后转签证的，也有拿到其他学校offer回国的。
我想就你提的问题，分两点来说明吧。
1. 学成之后能在日企找到工作吗；
2. 如果不能在日企找到工作，回国后能有相应的工作岗位吗。
首先，IGU是接受中国留学生申请的学校之一，也是世界上少数几个开设此专业的大学之一。每年从各国来到IGU留学的人都是屈指可数。所以从这个角度上说，你能来这个学校就读就已经证明了你的优秀。 IGU的毕业率不到50%，能留下来工作的就更少了。如果你能考上IGU的话，说明你的日语和英语都已经达到了相当好的水平。
那么再来说说第一点，学完以后能不能留在日本企业工作。作为我们这一届（2016年3月入学，2018年3月毕业）毕业生，我们是直接和用人单位签的合同，即入学时就确定好要入职的公司，然后再进行接下来的学习。虽然入学前已经确定了公司，但是每个人的方向（酒店，餐厅或是旅游）还是通过自己报名来决定最后的去向。 据我所知，每所学校都有自己固定的合作公司，这些公司在行业内都属于金字塔顶部的存在。能够和他们合作，说明学校的教学水平和学生的完成度都受到很高的评价。
以我的学校为例，IGU的学生在三年级的时候就会分配到各个公司的研究室参加研究项目，项目的成果在最后决定是否能被公司录用的重要参考标准。因为每个公司都在谋求和自己一样志同道合且能力突出的员工，而你在学习中就能体验到公司的工作模式和要求，这对于你们日后走上工作岗位会有很大的帮助。 以我在青山学院的三年学习时间来看，我对“学成后能在日企找到工作”这个问题是充满信心的。毕竟所有的课程设置都是按照商务人士的要求来设定的。
那如果没能留在日本企业工作呢，问题也总归会解决。因为我认识的同学里有很多人最后选择了回国发展，他们有的去到了国内顶级的大学做博士后，有的进入了一直心仪的国际性大型企业，也有的人选择了自己创业。条条大陆通罗马，只要你自己有信心并肯付出努力，总会找到适合的位置。 “回国后能有相应的工作岗位吗”这个问题其实和前面一个问题是有一定关联性的。因为你本身已经是日语精通、学历过硬的留学生了，比很多在国内找工作的人有着天然的优势。再加上你有在日本工作或实习的经验，比起那些没有出过国的人，你对日本的职场文化已经有了一定的了解和适应。
所以即使最后选了回国发展，我相信你也不会面临太大的适应困难。因为机会总是留给有准备之人。