加拿大人吃茄子吗?

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加拿大人也吃茄子的,不过跟国内的做法不一样,他们更喜欢把整只烤鸡或者牛排用锡纸包起来然后整个蒸着吃…… 当然这并不是加拿大的特色,只不过我在加拿大期间吃的最多的就是这种“打包”的菜肴了。在加拿大吃烧烤要比在国内贵很多,人均消费大概要50加币左右(约250人民币),好在口味还说得过去——毕竟是洋人的吃法,还是保留了一些海外的风味。 下面来说说让他们觉得奇怪的中国的食品吧。

1.饺子馄饨 饺子在加拿大很受欢迎,不过他们把饺子馅儿做的很清淡,喜欢的食物基本上是以蔬菜为主,所以饺子馅里很少放肉。至于皮儿的厚薄,他们感觉都差不多,反正都是一口咬下去能听见饺子皮儿崩开的声音就对了。 至于馄炖,他们在煮的时候喜欢多放一点儿醋和胡椒,而且一定要加上辣椒,不加辣的馄顿他们不吃!

2.面条 面条也是受欢迎的食物之一。不过他们做面条不喜欢擀面,而是直接把面粉放到锅里炒熟了做成烫面。味道嘛,据说比国内好吃一些,因为他们不会像我们用碱面发面,做出来的面食总是带有一股淡淡的碱香味儿。

3.米饭 最后来说说米饭。在他们看来最奇怪的一种主食就是米饭了,因为怎么吃都不胖而且还很有营养。于是乎他们发明了很多种“浪费米饭”的方法——比如蒸好了之后打散搅拌一下让每一粒米都能够分散开来;或者在焖饭的时候打上几个鸡蛋进去一起搅匀了煮。 当然了,再奇特的美食,如果没有良好的烹饪工具,那也只能望而却步了。

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