国外哪个国家签证好办还好玩？
任何国家的签证都不是好办的。 无论是中国护照持有人申请任何签证都有可能被拒签。 无论是欧洲、亚洲还是美洲的国家，只要是正规的大国，都是很难给中国人发签证的，即便发了签证，也有可能会批了之后又因各种原因拒签，或者拖延出签的时间。 因为中国并不是这些大国的主要移民来源地。 从题主的问题来说，是想要办理签证去海外旅游。那么建议可以优先考虑亚洲或东南亚的一些国家，因为这些国家对中国人还是比较友好的，签证也容易办理。比如：泰国、马来西亚、菲律宾、新加坡、韩国、蒙古等。
如果考虑游玩体验的话，可以去一些海岛国家，比如在巴厘岛玩冲浪，在马尔代夫游玩水肺潜水，在苏梅岛玩香蕉船等等。 如果是想要感受不同的文化，可以去一下中亚的几个国家，如阿富汗、伊朗、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦。虽然经济都比较落后，但是文化底蕴很深厚，而且民风比较淳朴，没有太多旅游开发，所以能真切感受到当地的人文气息。 还有几个岛屿也是可以考虑一下的，比如波黑境内的科托尔湾，被誉为“地中海最后一角”，有“伊甸园”之称；南斯拉夫群岛中的马耳他，景色非常美，而当地人对中国人也颇友好；葡萄牙境内的罗卡角，号称是“陆止于此，海始于斯”的地方。