英国有蓝带厨艺学院吗?

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在法国有 英国有拉夫堡大学(全称:university of Loughborough)的酒店管理专业,在世界排名第7位,在英国排名第1位。 还有赫特福德大学(the university of hertfordshire)的酒店管理学院,也是全英第一。这两个学校都有开设蓝带课程,当然还有其他不同类别的餐饮管理类课程。

拉夫堡大学的酒店管理专业课在伦敦校区,校区环境超美。因为学校比较小,所以无论是什么课都会安排在学校里面上,即使是大课也不会去很大很空旷的楼里,这点倒挺有意思且值得推荐的!

拉夫堡大学属于英国罗素集团成员,在国际上的排名比较靠前。不过比起其他学校的商科,它的酒店管理算是比较冷门了,每年只招收25名国际学生。所以申请难度相对来说不算大,而且签证成功率也相当高。

入学要求: A level:bbb 托福90+,单科目不低于20 PTE学术64+,单项不低于58 研究生入学要求: 相关专业本科学历、学士学位,本科期间无挂科记录;

雅思总分7.0以上 GMAT成绩690分以上 有相关工作经验及优秀的职业规划会被优先考虑哦~ 蓝带的课程其实相当于硕士水平,学完之后会直接颁发法国蓝带认证以及美国烹饪艺术学院(ACA)认证的资格证书。虽然学习的过程很累,每天从早到晚都是在实操练习中度过,但真的能学到很多东西,并且能够真正感受到在法式餐厅工作是怎么样的。

另外在实习阶段,学生会分在不同不同的餐厅,有的可能是在巴黎最顶级的法国餐厅,有的是拥有数百年历史的法式餐馆,也有可能在蔚蓝海岸边拥有迷人海景的浪漫餐厅,总之能有机会在那里学习到很多职场经验。

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