澳洲有什么海鲜?

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在澳洲四年,吃海鲜可以说是吃爽了! 因为在海边嘛,像三文鱼啊、青蟹这些鱼呀虾呀,价格都还挺合理的。特别是周末的时候,码头上会有各种各样的鱼被拉到岸边来卖,价格都很美丽,可以随便买!(前提是不要买到毒鱼哦) 然后像蓝虾,我真的很喜欢很喜欢吃它!在澳洲大概是最便宜的了,一斤大概也就三十左右人民币,壳特别薄,肉质很鲜嫩,而且颜色也特别漂亮,做成沙拉或者水煮都特别好吃~

另外,澳洲有各种各样的贝壳类,我最喜欢的要数生蚝啦!因为以前是在湛江,所以很早就觉得生蚝超级好吃哈哈哈,没想到在这里也吃到那么好吃的生蚝!在海边那些海鲜大排档,十刀左右就可以买一只很大的生蚝,烤的或者蒸的,鲜掉眉毛~~ 说到大海,就不得不提一下海胆。在澳洲是特别特别的便宜,大概是国内价格的一半吧,而且刺很少,用黄油清炒或者拌饭都很好吃~还有像海蜇头之类的,泡醋很好吃,不过要少吃,吃多了可能会中毒…(别问我怎么知道的…)

还有一个超级可爱的海鲜——皮皮虾!(好像只见过男的……)叫海龙虾也可以,在超市一般都是冷冻的,价格在10-20刀不等,非常新鲜,做法也很多,我做过清蒸和油炸的,都非常好吃! 对了,还有像章鱼和小鱿鱼这样的,市场上一般都会称好重量让你自己煮,味道都很不错哒~ 还有像青口贝啊、海螺啊什么的,味道也都超级棒,等我有空再一一写出来~真的是很怀念在澳洲吃海鲜的日子…太便宜了…现在回国了反而觉得贵…哭唧唧…

胥天琦胥天琦优质答主

澳龙

澳洲龙虾是生长在海水中的甲壳类动物,是一种珍贵的大型经济虾类。体长五六十厘米,一般重1公斤左右,重达二三公斤的也屡见不鲜。澳洲龙虾,身体粗壮、鲜红,甲壳富有光泽。体内蛋白质含量极高。这种龙虾生长缓慢,肉质十分鲜美,营养十分丰富,具有极高的营养价值和经济价值。

生蚝

生蚝是常见的食用贝类之一,蚝,又称为牡蛎或海蛎子,是一种营养价值极高的海产品和滋补佳品,被列为四大海洋水产之一,食用历史源远流长,早在两千多年前,“牡蛎”二字就被收入我国历史上的首部辞典——《尔雅》。

帝皇蟹

帝皇蟹仅存在于澳大利亚西部海域,全球最大最珍贵的帝王蟹就出在这里,体长达到50厘米,甲壳宽度40厘米,体重可达10余公斤,肉可食部分就有5到9公斤,是最大龙虾出肉量的四倍。帝皇蟹每年只准捕捞5000 公斤,比龙虾的配额少得多,珍贵之极。

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