英国哪些大学有食品专业研究生?

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以我了解,有食品科学/营养相关专业硕士课程的 (硕士正课在列,部分学校也有开设短期的授课型硕士) 罗素集团高校:

1. 爱丁堡大学(University of Edinburgh)—— MSc in Food and Nutrition Sciences for Global Health 2. 利兹大学(The University of Leeds)—— PGDip or MRes in Food Security —— 利兹大学的两个课程分别是: 3. 布里斯托大学(University of Bristol) ——MSc in Food Safety and Technology 4. 伦敦国王学院(King's College London)—— MSc in Nutrition, Diabetes & Metabolism —— 专门研究糖尿病与代谢相关的课程!喜欢做实验的同学们不要错过! 5. 帝国理工学院(Imperial College London)— MSc in Food Science —— IC的food science是和一个机构一起办的,叫ICD,在Brick Lane,很奇怪的一个安排。

其他学校:

6. 纽卡斯尔大学(Newcastle University)—— MA/PGDip/PgCert Nutritional and Dietetic Studies 7. 萨塞克斯大学(Univerity of Sussex)—— MA in Food, Nourishment and Society 除以上的学术项目之外,还有一系列的职业培训课程(包括在Herts和Leeds两个校区),具体可以查看CIPD官网。

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英国开设食品专业的大学有诺丁汉大学、利物浦大学、帝国理工学院、阿伯丁大学、赫尔大学、布里斯托大学、雷丁大学、爱丁堡大学等。

英国大学食品工程专业在世界享有很高的知名度,课程内容以食品科学技术为基础,综合涉及生命科学、食品微生物、食品机械、预防兽医等基础学科,研究食品加工、保藏、发酵和资源综合利用等理论和技术。

培养具有较扎实的化学、生物学和工程学基础,系统地掌握食品生产管理和市场营销等方面的基础理论和基本技能,能综合利用工程技术解决食品产业发展中出现的问题的技术应用型人才。

英国大学食品专业申请条件

1、学历条件

申请英国大学食品专业研究生,需要具有相关专业本科教育背景,包括动物科学、食品加工、食品技术、生命科学、生物化学、微生物学、生物医学等相关专业。并且学生取得正规大学本科学士学位,成绩达到75%以上。

2、语言成绩

申请英国大学食品专业研究生,需要提供相应的语言考试成绩,包括托福成绩或学术类雅思成绩。对语言成绩没有达到要求的学生,可以先进入该校就读语言课程。达到雅思最低5.0分即可申请。

3、资金要求

申请英国大学食品专业研究生,需要提供等同于学费和生活费的资金,用以证明其有能力支付留学期间的所有费用。

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