澳洲大学厨师专业吗?

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澳大利亚的烹饪专业相当不错,是受认可的学位课程。在就业市场上非常紧缺,就业率很高。 申请要求: 高中或中专毕业证; 三年或满160个学时的成绩单; 语言成绩(雅思A类4.5-5分) 部分院校需要提供作品集,比如:西澳理工学院、詹姆斯库克大学等。 不强制要求工作经验,如果具有相关工作经验会更有利于获得Offer及毕业后顺利找工作。

课程内容: 澳大利亚的烹饪专业的课程设置涵盖范围很广,包括食品营养与安全、餐饮管理、菜系历史与文化、西餐制作、中餐制作、面包烘焙、甜点制作等。 并且学校一般会与业内领先的企业合作,让学生在学习期间就能接触到行业最前沿的信息和技巧。如:悉尼科技大学,其酒店与旅游管理学院与全球著名的希尔顿酒店集团建有密切联系,学生可以在第三学期进入希尔顿酒店实习并获得薪酬。

职业方向: 毕业生可在餐厅、宾馆饭店、餐饮服务业等领域从事餐饮管理、菜单设计、酒水销售、烹饪技术等工作。 在澳大利亚从事厨师工作可以获得较高的工资回报,一般起步薪资在AUD$38000以上(约19万元人民币)。

在澳洲学习厨师,除了可以收获丰富的职业技能,还能享受到多元的人文环境以及高品质的餐饮体验。对于未来想要移民澳洲或在国际高端餐饮行业发展的同学来说,澳洲厨师签证是个不错的选择哦!

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澳洲大学都有厨师专业的,像澳洲悉尼TAFE酒店管理与烹饪学院、澳洲威廉伦斯顿大学、澳洲蓝山国际酒店管理学院、澳洲格里菲斯大学、澳洲格里菲斯大学、澳洲圣母大学都有开设厨师专业。尤其是悉尼TAFE,该悉尼TAFE在2008年曾被授予世界卓越技术发展学校与研究机构,该教学机构拥有先进的教学设备及专业的师资力量。学院的课程设置与就业市场紧密相关,注重学生在实践中学习理论。

澳洲大学的厨师专业,分为烹饪和西点。课程设置上包含烹饪艺术,糕点及烹饪管理。并且除了学习在课堂上的专业课程外,学生还需要在相关的星级酒店餐厅实习一段时间。

留学澳洲大学的厨师专业,毕业后就业优势非常明显,就业途径也比较多。像在澳洲当地的五星级酒店、特色餐厅、度假村、大型会议中心、私人会所等就职,或者在中西方文化交流的环境中,也可以利用西方先进的烹饪技术从事中餐业务等。

现在越来越多的人愿意选择澳洲大学的厨师专业,因为澳洲不仅保证了留学的教育品质,而且就业有保障,这样既能学到一技之长,又能实现高薪就业。

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