法国甜点学校有哪些？
目前只知道巴黎有4所 （更正，原来只知三所，第四所在里昂）：
1. 法国IGP（l'Institut de la Gourmandise Parisienne） 地址：Le 8， rue Bréderon， 75020 Paris 官网：http：//www.gourmethys.com/index.htm l 入学要求：高中毕业以上学历、法语流利、有一定的西点基础、通过入学考试及面试。
2. Le Cordon Bleu 地址：76 Quai André Citroën， 75013 Paris 官网：https：//www.lecordonbleu.edu/paris/ 入学要求：高中毕业以上学历、法语流利的英文母语者(英文授课的课程)或是法语流利的英文第二母语者(法文授课的课程)、通过入学考试及面试。
3. L'École Pâtissière 地址：9 rue du Pont de Bois， 75007Paris 入学要求：高中毕业以上学历或同等学力、有西点基础、法语流利、通过入学考试及面试。
4. L'Ecole Boulangerie-Patisserie de Lyon 里昂的面包&糕点学校位于里昂老城，全法式风格的古老建筑内，一共有四层。第一层是教室和操作间，第二三层是学生宿舍，最顶层是面包房和糕点室。每周会有老师到各个校区巡视检查学生的学习情况。学校的所有设备都是法国原厂制造的，从搅拌机、烤箱到刀具等等一应俱全。学生每天做练习的时候都有老师在一旁指导，老师会根据每个学生不同的特点来修改学生的作品，直到学生做出满意的成品为止。 在教学上，学校以理论结合实际的操作方法来进行讲课，老师会先讲解制作的过程然后给学生时间亲自操作。在课程中还会教授学生们建立正确的西点观以及品评的方法。让学生在学习的过程中了解到西点的历史与发展趋势，学会如何欣赏西点并创造性地做出改变和创新。 地址：63 rue de la Charité， 69002 Lyon 招生要求：高中以上学历且满18岁；有一定的英语和法语表达能力和交流能力；有烘焙基础或对烘焙感兴趣的人都可以报名。 无学历和工作经验限制。